Описание товара
Технические характеристики
- Объем дежи:
- 10 л
- Скорость:
- 164/360 об/мин
- Габаритные размеры:
- 450х370х600 мм
- Мощность:
- 0,37 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 60 кг
Особенности миксера ERGO В10(н)
- Планетарное вращение
- 2 скорости
- 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
- Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали
Описание миксера ERGO В10(н)
Миксер ERGO В10(н) — современное оборудование для хлебопекарен, кондитерских и ресторанов. Предназначен для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, маслянистого), суфле, муссов, различных начинок, а также бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного заварного теста. Планетарное вращение месильного органа дает равномерный промесс теста по всему объему.
Отзывы
Отзывов пока нет.